endastgossar

Direktlänk till inlägg 30 mars 2010

Fisbröd är det enda som duger..........

Av Gossmor - 30 mars 2010 16:32

Jag försöker se till att skafferiet endast innehåller fiberrika och sockerfria produkter, så lång det är möjligt vill säga. Jag är ingen överdriven toka.........

Men min äldsta son har så svårt för bröd som innehåller minsta lilla frö eller fiberkorn. Det är endast "fisbröd" som duger. Skogaholm är favoriten.

Jag tycker även om att baka brödet själv, i alla fall då lusten faller på.

och igår lyckades jag med ett grahamsbröd som blev riktigt uppskattat av hela barnaskaran. Även herr kräsen.

Ska se om jag orkar plita ner receptet till er här.........


Grahamsbullar

 

 

grahamsmjöl  3 dl

 kokande vatten  3 dl

flytande margarin/olja  3 msk

vatten  3 dl

jäst  50g

salt  1/2 msk

sirap  2 msk

grahamsmjöl  5 dl

vetemjöl  ca 4 dl

 

Häll det kokande vattnet över de 3 dl grahamsmjöl. Rör om och låt svalna till fingervarmt.

Värm de andra 3 dl vatten till fingervärme och häll i det flytande margarinet.

Lös upp jästen i degspadet (vattnet med margarin) och tillsätt salt, sirap, grahamsmjölet (både det skållade och det övriga), och så mycket av vetemjölet som behövs för att degen ska bli smidig.

Låt degen jäsa i ca 45 min.

Dela sedan degen i 20 lika stora bitar och rulla till bullar. Lägg dem att jäsa på en plåt i ca 20 min.

Grädda dem sedan i mitten av ugnen, i 225-250 grader i ca 5-10 min.

 

Så var det klart. Hoppas någon vågar prova!  Supergott med marmelad och ost....

Kram på er.

 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Gossmor - 2 augusti 2018 09:09

Så. Ett par lediga dagar igen. Puh! Igår morse var jag så trött att det var galet. Upp mitt i natten tre mornar i rad direkt efter fyra veckors semester. Tufft! Och så ville jag få ihop ett löppass på det. Tänkte låta gubben släpa runt mig en svän...

Av Gossmor - 31 juli 2018 15:52

Två dagar sen semestern tog slut. Två dagar av arbete. Två dagar av vardag. (Eller ja, på ett ungefär. Barnen är ju hemma på lov ännu) Men det har bara gått två dagar och det känns som om det var ett år sen semestern. Nästan i alla fall. Det g...

Av Gossmor - 29 juli 2018 09:14

Med raska steg trippade liten ner till oss inatt. Det hann dundra en gång från den mörka åskhimlen innan han var nere. Snabbt kröp han ihop på min arm och jag kunde snusa i hans hår. Sen låg vi och lyssnade till åskans muller och regnets smattrande m...

Av Gossmor - 28 juli 2018 22:40

Luften som omsveper mig är sval och har en doft av regn. Det har jag känt ett par dagar nu, men inget regn har fallit. Kan jag hoppas på inatt? Jag ligger i sängen med nybäddade lakan och läser. Läser om stress och prestation. Boken tröck min syst...

Av Gossmor - 28 juli 2018 09:29

Det var varmt igår. Kan nog ha varit den varmaste dagen hittills. Men min planering sa - löpning. Och jag har väldigt svårt att bryta min plan. Jag försökte vänta in kvällen och svalkan för att ge mig någorlunda bra förutsättningar. Och kvällen k...

Presentation


Mor till världens finaste söner. Sex stycken till antalet och mina största stoltheter i livet.

Gossarna

 

2014  

 

   

2014

 

 

2012

 

Följ bloggen

Följ endastgossar med Blogkeen
Följ endastgossar med Bloglovin'

Det tackar jag för !

bloglovin

Fråga mig

23 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6
7
8 9
10
11 12 13 14
15 16 17
18
19
20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Mars 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Väl värda ett besök

Roliga sidor

Några egna ord

Statistik

Annonseringsplatser

Bloggar av mammor och gravida

RSS

Fler trogna läsare

endastgossar

Statistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se